Les celebracions solen anar acompanyades de xampany. I la possibilitat d’obrir-lo correctament ajudarà a no espatllar les vacances amb un xampany de roba elegant.
És necessari
1 ampolla de xampany, tovalló de tela, tovalló de paper, gots
Instruccions
Pas 1
Col·loqueu el xampany al prestatge inferior de la nevera i refrigereu-lo durant aproximadament una hora. L'ampolla ha de ser fresca, però no freda, i mai congelada.
Pas 2
Traieu l'ampolla de la nevera i emboliqueu-la amb un drap. El tovalló hauria de cobrir completament l’etiqueta. No sacsegeu l’ampolla, però col·loqueu-la amb cura sobre la taula.
Pas 3
Traieu el paper d'alumini i el filferro del coll de l'ampolla. Col·loqueu la mà o el teixit al voltant del suro. Inclineu l'ampolla 45 graus cap a l'horitzontal. Agafeu el fons de l'ampolla amb la mà.
Pas 4
Mentre manteniu el suro amb els dits, gireu suaument l'ampolla d'una manera o d'una altra.
Pas 5
Quan sentiu que el suro comença a sortir, inclineu-lo lleugerament cap a un costat amb el polze.
Pas 6
Aboqueu xampany a les copes, dirigint un raig de xampany cap al costat del got.