Les Llavors Més Saludables Per A La Vostra Dieta Diària

Taula de continguts:

Les Llavors Més Saludables Per A La Vostra Dieta Diària
Les Llavors Més Saludables Per A La Vostra Dieta Diària

Vídeo: Les Llavors Més Saludables Per A La Vostra Dieta Diària

Vídeo: Les Llavors Més Saludables Per A La Vostra Dieta Diària
Vídeo: #1 Absolute Best Diet To Lose Belly Fat For Good 2024, Març
Anonim

Les llavors són una font de proteïnes, greixos i vitamines a punt per menjar. Només una culleradeta de llavors afegida a una amanida o sandvitx, i el plat es tornarà diverses vegades més sa i nutritiu.

Les llavors més saludables per a la vostra dieta diària
Les llavors més saludables per a la vostra dieta diària

Sèsam

La llavor de sèsam és un poderós antioxidant, ja que conté la substància sesamina (de la paraula sèsam, un altre nom de sèsam). Gràcies al sèsam, el sèsam és un excel·lent remei per prevenir el càncer, el fetge i les malalties cardiovasculars. Aquestes llavors contenen vitamines dels grups A, B i C, calci, magnesi, fòsfor i molts altres oligoelements que necessitem. Els grans beneficis de les llavors de sèsam es poden obtenir masticant o remullant bé les llavors. Amb un fort tractament tèrmic, es destrueixen gairebé totes les vitamines i minerals, per la qual cosa és aconsellable utilitzar-lo cru.

Llavors de lli

L’avantatge més important per a la qual tant agraden les llavors de lli és una gran quantitat d’àcids grassos poliinsaturats: omega-3 i omega-6. El contingut d’aquests àcids en les llavors de lli bat tots els rècords, fins i tot superant molts tipus de peixos. Els àcids grassos no es produeixen al nostre cos, però són vitals per al nostre cervell i el sistema cardiovascular. L’alt contingut de fibra de les llavors ajuda al funcionament del nostre sistema digestiu eliminant toxines, toxines i colesterol dolent. Les llavors de lli es consumeixen crues, triturades o en forma d’infusions. Es poden afegir a les amanides i productes de forn, o prendre’ls per separat, mastegar-los bé i rentar-los amb molta aigua. Cal tenir en compte que la quantitat diària recomanada no és superior a 25 g.

Llavors de gira-sol

Les llavors de gira-sol són un autèntic benefici per a la bellesa i la salut de la nostra pell, cabell i sistema nerviós. Contenen grans quantitats de vitamina E, vitamina B i molt magnesi. Però vés amb compte: hi ha unes 550 calories en 100 g d’aquests grans saludables, de manera que cal utilitzar-les en quantitats molt limitades. Fins i tot fregides, les llavors de gira-sol conserven una part bastant gran dels seus nutrients, però, en conseqüència, quan es fregeixen en oli, afegiran calories.

Llavors de carbassa

Les llavors de carbassa seques tenen un efecte positiu en el funcionament de la majoria dels sistemes corporals: cardiovascular, nerviós i digestiu. A més, les llavors de carbassa són una de les maneres més efectives d’eliminar els paràsits. L’opció més útil per al seu ús és fresca, lleugerament assecada al sol.

Recomanat: