Anhelava alguna cosa dolça i exòtica? Bones barres energètiques al vostre servei. Consten de només tres ingredients, no requereixen tractament tèrmic durant la cocció i el seu sabor és simplement explosiu. Proveu de fer el vostre propi dolç de fruits secs segons la nostra recepta.
És necessari
- Per a 8 persones o més:
- - dàtils - 1 tassa;
- - cireres seques - 1 tassa;
- - ametlles - 1 tassa.
Instruccions
Pas 1
Podeu fer servir ametlles crues o torrades al forn a 175oC durant 12 minuts. Podeu experimentar amb el gust i provar ambdues coses.
Pas 2
Combineu cireres seques, ametlles i dàtils sense pinyol. Després, després de col·locar-les en una batedora, tritureu-les. Continueu triturant fins formar una mena de bola.
Pas 3
Col·loqueu la barreja sobre pergamí o paper plàstic. Forma un quadrat amb les mans, cobreix-lo amb paper de forn o paper plàstic. Refrigereu-ho durant la nit o com a mínim una hora.
Pas 4
Un cop passat el temps assignat, talleu els plats a daus. Això crearà dolços de nou. Cada cub es pot embolicar amb paper d'alumini o pergamí. Emmagatzemeu articles al congelador o només a la nevera.
Pas 5
Descongelar els caramels de fruits secs a temperatura ambient abans de menjar. Podeu fer-los servir amb te, cafè, llet o així, sense tot.