Ningú no pot resistir delicioses pastes aromàtiques, sobretot si són casolanes. Feu magdalenes de iogurt de poma i nabiu, unes postres que no podeu comprar a una botiga!
És necessari
- - 300 g de iogurt per beure amb gust de fruites silvestres;
- - 250 g de farina;
- - 200 g de sucre;
- - 150 g de sèmola;
- - 130 g de nabius;
- - 75 g de mantega;
- - 2 pomes;
- - 2 culleradetes de pols de coure.
Instruccions
Pas 1
Poseu la sèmola i el sucre en remull amb iogurt. Barregeu-ho, deixeu-lo inflar durant una hora.
Pas 2
Afegir la mantega fosa a la sèmola inflada, batre, afegir ous, sense deixar de batre. A continuació, afegiu-hi farina. No us oblideu de la pols de coure.
Pas 3
Afegiu els nabius a la massa. Fregueu les pomes i envieu-les a la massa, barregeu-les bé.
Pas 4
Aboqueu la massa a les llaunes.
Pas 5
Es cou al forn durant 20-25 minuts a 180 graus. Comproveu la preparació dels magdalenes de iogurt amb un escuradents: foradeu-hi la massa, si hi ha trossos de massa mullats, els magdalenes encara no estan preparats, si és sec, podeu preparar te.
