Menjar 2024, Abril

Els rotllos Unagi maki són un plat japonès clàssic. La tecnologia de la seva preparació rau en el fet que no es couen amb arròs a l’exterior, com és habitual en la fabricació de rotlles normals, sinó embolicats amb algues nori. Els rotllos Unagi maki són molt populars a la terra del sol naixent i es serveixen com a aperitiu o com a plat principal

Avui en dia molts busquen com cuinar panets a casa. Per descomptat, hi ha diferents tipus de sushi que podeu preparar fàcilment. Malauradament, Lucky Roll no ha guanyat molta popularitat a Rússia, però se serveix amb gran èxit en restaurants de molts països de parla anglesa

Es pot preparar una magdalena tant per a cada dia com per als hostes. El plat resulta molt saborós i inusual, gràcies al farcit. És necessari - 200 g de margarina - 200 g de sucre - 5 ous - rosella - 50 g d’ametlles - barra de xocolata blanca - fruits secs - pols de coure - 400 g de farina Instruccions Pas 1 Primer cal preparar el farcit del pastís

Una deliciosa sopa de patata amb alazà és un primer plat fantàstic. Gràcies als seus ingredients lleugers i molts greens, es pot menjar calent o fred. És necessari vedella - 300 g; patates - 5 unitats; ceba - 1 unitat

Si voleu afegir sopes vegetarianes al vostre menú, però no sabeu com fer-les, no us sentiu trist. A continuació, considerarem 2 receptes senzilles i delicioses per a primers plats, per a la preparació de les quals no s’utilitza carn. Sopes vegetarianes Les sopes vegetarianes es poden preparar segons diverses receptes

Cada dia ens enfrontem al repte: què cuinar per dinar? Al cap i a la fi, vull diversificar els plats. Fins i tot els més petits de vegades són difícils de complaure. És necessari 1 - patates - 1 kg 2 - saury en conserva - 1-2 llaunes 3 - cebes - ceba mitjana 4 - sal - al gust 5 - mantega - al gust 6 - fulla de llorer, verds

La sopa és un dels àpats més ràpids si teniu a punt el brou. Les sopes es consideren un producte completament dietètic, sobretot si utilitzeu brou de verdures o de pollastre per preparar-lo. Posem en coneixement de vosaltres dues senzilles receptes de sopes

Els plats de peix són molt beneficiosos per al cos. El cas és que el peix conté una gran quantitat de vitamines de tot tipus, seleni, calci, fluor, zinc, fòsfor, etc. . És necessari - 300 grams de filets de peix (podeu prendre qualsevol peix)

La carbassa és extremadament rica en vitamines, minerals i oligoelements, per la qual cosa és molt apreciada en nutrició mèdica, infantil i dietètica. Però, alhora, té un altre avantatge indiscutible: el baix contingut calòric, que permet preparar postres increïblement saboroses i saludables que no perjudiquin la seva figura

La combinació de carn i fruita pot semblar estranya per a alguns, però és bastant freqüent a la cuina. Per exemple, sovint s’utilitzen pomes. També serà interessant la seva preparació amb carn de porc fregida. És necessari Per a la primera recepta:

La carbassa és única, conté una gran quantitat de vitamines, minerals, fibra, diversos oligoelements que són importants per a la vida. Per tant, una decisió molt correcta és cuinar plats d’aquest vegetal el més sovint possible. La carbassa permet diversificar la dieta, ja que no només es pot guisar ni cuinar farinetes, sinó que també es pot utilitzar en productes de forn i en diverses mescles vegetals

Jambalaya és un plat a base d’arròs. Els ingredients obligatoris són els pebrots verds, l’api tallat i les cebes; la resta d’ingredients es poden variar al vostre gust. En aquest cas, cuinem jambalaya amb salsitxes de caça i filet de pollastre, resultarà molt satisfactori

Els pastissos de carbassa resulten molt saborosos, però de vegades no es vol embolicar a la cuina durant molt de temps, cuinant-lo. Així que feu un pastís de carbassa ràpid amb canyella per estalviar temps i consentir a la vostra família. És necessari Per a quatre racions:

Les galetes de civada són ideals per esmorzar i també es poden gaudir amb un aperitiu lacti. Les galetes de civada són saludables perquè consisteixen en civada, que és rica en cobalt, iode, ferro, manganès, silici, sofre, fòsfor, a més de vitamines A, E, K i B

Les galetes de civada són adorades tant pels adults com pels nens. Es prepara molt fàcilment i els ingredients adequats són gairebé sempre a l’abast. Les galetes cruixents i cruixents amb un got de llet són un bon començament per al dia. És necessari - 170 gr

El pastís inusual és molt dolç, però no ensucrat, gràcies als cítrics i al rom. Les espècies interessants afegeixen un gust extra i un aroma extraordinari al sabor inusual del pastís. És necessari - carbassa (700 g); - llimona (1 un

Si teniu quefir i fruita addicionals a casa, podeu preparar un manà. El Mannik és un pastís molt fàcil de preparar, però alhora molt saborós. Tot i que conté sèmola, atraurà fins i tot aquells que l’odien. M’encanta fer aquest pastís per esmorzar i els caps de setmana podeu complaure fàcilment i ràpidament la vostra família amb delicioses pastes

El pit de pollastre amb prunes prunes té un exquisit sabor agredolç que agradarà, sens dubte, fins i tot als gourmets més exigents i exigents. Cuinar pits de pollastre amb prunes prunes a la cuina lenta és fàcil i el procés de cocció no triga molt de temps

A Rússia, la carbassa no es troba entre les verdures populars i és completament inútil. La polpa de carbassa és rica en vitamines, sucre, fibra, proteïnes. El menú de carabasses pot ser molt divers; s’hi fan sopes, cereals, es fregeixen, s’omplen i s’hi fan amanides

Sembla que tots els aliments saludables són una merda esgarrifosa. Però, en realitat, això està lluny de ser el cas. Proveu aquesta senzilla sopa de carbassa i carbassó i assegureu-vos que podeu menjar deliciós i saludable. És necessari Carabassa 500gr carbassó 1 peça (o la meitat, si és gran) patates 2 unitats mitjanes 1 pastanaga mitjana formatge (la quantitat no és important, com més, més saborós) all (3 grans) sal pebre crostons (compro cros

Krostaty es diu pastís italià, sobre el qual Nikolai Vasilyevich Gogol va parlar extremadament afalagador. El Crostatu es fa amb diferents farcits. Us proposo coure’l amb pomes i formatge Cheddar. Els productes del forn són increïblement saborosos

És molt convenient coure el pollastre al forn i aquest procés no requereix habilitats especials. La carn de pollastre va bé amb les verdures i els bolets, les fruites seques i el vi, i podeu afegir un sabor únic al plat amb l’ajuda d’una petita quantitat de cansalada

Un apetitós plat de vitamines: trossos de pollastre guisats amb carbassa en una salsa cremosa i perfumada. Ideal amb pasta o arròs, triga menys d’una hora a cuinar-se, els tomàquets frescos i l’enciam es poden utilitzar com a decoració. És necessari Per a quatre racions:

Tothom sap com de sana és la carbassa. És molt ric en vitamines i minerals i ajuda a millorar el funcionament del pàncrees. Recomanat per a menjars dietètics i és excel·lent per a diabètics. Carbassa i carn és una combinació original que serà apreciada per tots els familiars i amics

La col guisada amb carbassa i pastanagues es pot servir amb carn o peix. Als vegetarians també els agradarà aquest plat. Molt senzill i increïblement deliciós. És necessari - 300 g de col blanca, - 250 g de carbassa, - 1 pastanaga, - 1 ceba, - 2 cullerades

El borscht ucraïnès tradicional és el secret més gran d'una autèntica mestressa de casa, que sens dubte té un parell de característiques que distingeixen el seu plat dels altres. Únic, ric, saborós i calent: aquest borscht es convertirà en un adorn de qualsevol sopar

Les taronges de color taronja brillant són una delícia per als ulls i una delícia per al ventre. I també: grans beneficis per a la salut humana. No és estrany que els habitants de la Xina, el país que és la pàtria històrica d’aquest fruit, siguin completament centenaris

Les sucoses taronges agredolces són una bona opció per berenar lleugerament, però no només. S’acompanya molt amb molts aliments, incloses les aus de corral, les carns, les verdures, i poden servir com a farciment deliciós per a un simple pastís

És necessari - 350 g de farina de forn de blat - 7 g de llevat sec - sal i pebre negre mòlt - 1 cullerada. l. oli d’oliva - 150 g de mozzarella ratllada - 200 g de salsa de tomàquet - 2 tomàquets petits, ben picats - 1 ceba ben picada - 150 g de parmesà ratllat - 150 g de mozzarella ratllada - 150 g de formatge dur ratllat - una mica d'orenga sec Instruccions Pas 1 Tamiseu la farina i el llevat en un bol gran, rectifiqueu-ho de sal i pebre

La pizza de marisc és una autèntica delícia per als amants dels sabors exòtics. I a causa del ric contingut de proteïnes, iode, vitamines i microelements fàcilment digeribles dels mariscs, aquest plat també és molt útil. Per fer una pizza de marisc italiana, necessiteu els ingredients següents:

La salsa de xili s’elabora amb el pebrot picant del mateix nom i el sucre. Degut a aquests components, adquireix un característic sabor picant-dolç i es pot conservar durant molt de temps. Aquesta salsa és molt popular a la cuina asiàtica, llatinoamericana, mexicana i moltes altres

Per apreciar el veritable menjar picant i nutritiu que és a Mèxic, cal menjar al seu restaurant almenys una vegada. El plat més famós és el xili. A Mèxic, el xili es prepara de dues maneres. El primer i més famós és el chili con carne (cuit amb carn)

Aquesta melmelada és perfecta per a aquells amb un llaminer dolç. Si algú té el seu propi jardí, això és tota una benedicció. Aquí creixen cireres, raïm, pomes, groselles, arç cerval, groselles i prunes. Amb tot aquest esplendor, podeu fer una gran varietat de preparacions dolces, des de compotes fins a gelatines

Saps què són els grans de pebre negre? Es tracta d’una vinya de fins a 15 metres, que creix als boscos tropicals, té arrels aèries que li permeten rebre menjar. El pebre negre va guanyar gran popularitat per les seves propietats beneficioses

El grosell negre pertany a la família de les groselles, és un petit arbust de fulla caduca amb fragants fruits rodons. La grosella negra ha trobat un gran ús en la cuina, així com en la medicina popular. Propietats útils de la grosella negra La composició de grosella negra inclou vitamines del grup B, carotè, vitamines K i P, sucres, pectines, tanins, oli essencial, potassi, fòsfor i sals de ferro

La rosa mosqueta és rica en vitamina C, de manera que les compotes i la melmelada són extremadament útils. Per cuinar melmelada de rosa mosqueta, heu de triar baies grans i carnoses. Són més fàcils d’eliminar les llavors. És necessari rosa mosqueta pelada:

Les cinabones són unes postres que pertanyen a la cuina americana. Es prepara en uns vuitanta minuts. És necessari Per a dotze racions: - llet - 1 got; - margarina - 1, 3 gots; - sucre - 1/2 tassa; - farina de blat - 4 tasses

Els magdalenes són magdalenes petites per fer un mos. Són populars tant per a adults com per a nens. Unes postres airejades amb rodanxes de préssec són molt fàcils de fer a casa. És necessari - 280 g de farina; - una culleradeta i mitja de coure en pols

La carn de pollastre és baixa en calories, però rica en proteïnes i és fàcilment absorbida pel cos humà. Per tant, com més sovint aparegui al menú, millor. Hi ha molts plats de pollastre saludables i saborosos. Proveu-ho amb préssecs i gingebre

El porc no sempre resulta sucós i aromàtic, depèn molt del mètode de cocció i de la carn seleccionada. Per a aquesta recepta, heu de prendre filet de porc magre. La salsa picant afegeix originalitat al plat, el porc en si resulta molt sucós i suau

La combinació de porc al forn i salsa de taronja confereix a aquest plat una pell especial. Aquesta delícia no només delectarà amb el seu sabor original, sinó també amb el seu bell aspecte. És necessari - 1 kg d’entrecot; - una mica de alfàbrega seca

No hi ha cap taula festiva completa sense carn. La seva preparació, per regla general, requereix molt de temps i esforç. Però la recepta de porc anomenada "Festiva" destrueix completament els estereotips. La preparació d’aquest plat trigarà un mínim de temps i el resultat sorprendrà a tots els vostres convidats

Si afegiu coco a una recepta clàssica per a manniks, obtindreu un plat d’esmorzar original completament nou. El manà de coco complementarà perfectament la salsa de baies agredolces, que es prepara a base de suc. És necessari - 450 ml de llet

Saltison és un plat polonès, el parent més proper de la mena alemanya "rusitzada". Saltison es prepara a partir de vísceres i és un plat rural senzill, però extremadament saborós. Varietats de saltison Com tots els plats de cuina pagesa senzilla, saltison no en té una, només una recepta correcta

La sopa d’arròs amb mandonguilles és un plat deliciós i nutritiu que agradarà no només als adults, sinó també als nens. És cert que la seva composició pot ser diferent. Per exemple, sovint s’utilitza blat sarraí o pèsols en lloc d’arròs. I també en el procés d’elaboració de sopes de mandonguilles, podeu prescindir de les patates

Només els fruits malalts, madurs o malmesos no són adequats per al processament. Els tomàquets es processen de diferents maneres, segons el tipus de collita. És necessari - tomàquets de la mateixa maduresa; - 700-800 grams de sal per cada 12 litres d’aigua

Una deliciosa amanida de peix us proporcionarà moltes emocions agradables. Es prepara en forma de cor i és perfecte per a un sopar romàntic o festiu. És necessari - salmó (en conserva o fumat), 200 g; - cogombres (en vinagre o frescos), 3 peces

Quan les amanides habituals amb maionesa ja són avorrides, podeu diversificar el menú amb un deliciós i molt satisfactori berenar d’un cor de vedella bullit. I una ratlla per a aquesta amanida afegirà una gran quantitat de nous. És necessari - cor de vedella de mida mitjana

L'amanida "Heart" és bonica per servir i té un sabor harmoniós, per tant, es troba exclusivament a la taula festiva. Tingueu en compte que aquesta recepta només utilitza formatge salat i només salsa de soja dolça. Són aquests productes els que donen al plat un cert gust i contrast de sabors

Sopa amb un nom que recorda: "sopa de col" es considera gairebé el progenitor de tota la cuina tradicional russa. Per cert, va aparèixer al segle IX, gairebé simultàniament amb la col, que ens va portar de Bizanci. És necessari - 1,5 kg de col

La millor manera de cuinar la carn de manera que es conservi la màxima quantitat de nutrients és bullint. Aquest mètode és especialment adequat per a carn dura. La carn bullida es pot servir com a plat independent o es pot utilitzar com a ingredient en una amanida

La sopa de formatge cremós amb pernil i crostons resulta molt tendra, amb un agradable sabor a formatge. Soup diversificarà el vostre menú, delectant-vos tant a vosaltres com a la vostra família. És necessari - aigua - 2 litres

El pudding amb arròs i fetge de pollastre és la millor opció per a un sopar lleuger. El plat resulta molt tendre i la cocció no triga molt de temps. Si es vol, es poden utilitzar altres carns d’òrgans en lloc del fetge. Per tant, crearà la seva pròpia recepta única

De vegades, les mestresses de casa no tenen prou temps per fer boletes amb les seves pròpies mans. Aquest procés pot trigar més d’una hora. És bo que s’hagi trobat una alternativa decent a aquest deliciós plat en forma de mandonguilles mandroses

La truita no només té bon gust, sinó que també és molt útil. Conté una gran quantitat de vitamines i aminoàcids necessaris per al cos humà. A partir d’aquest peix es poden preparar molts plats diferents, per exemple, una sopa que agradarà fins i tot als autèntics gourmets

Aquesta sopa de temporada és un salvavides per a les mestresses de casa. Podeu i heu d’utilitzar-hi verdures de temporada. Saborós i sa. És necessari - 2 carbassons petits - 2 pebrots dolços - 4 patates mitjanes - 4 pastanagues petites - 2 cebes - uns grans d'all - 3-4 tomàquets - 1 cullerada de pasta de tomàquet - 500 g de carn picada - unes rodanxes de pa blanc - 1 ou - 1 litre d’aigua o brou precuinat - sal - pebre negre - Full de

Un dels primers plats més saborosos i ràpids és la sopa de mandonguilles de carn picada. Si ho desitgeu, podeu millorar aquest plat amb verdures i diversos cereals. És necessari - 300 grams de carn de porc i vedella picada; - 2-3 unitats

La recepta clàssica per fer sopa de verdures amb mandonguilles. La sopa és indispensable per dinar. És molt satisfactori i dóna força i vigor fins al final de la jornada laboral. És necessari - una cassola gran; - ceba 1 unitat

Les sopes han d’estar presents en la dieta de cada persona, ja que normalitzen el sistema digestiu i serveixen per enfortir el sistema immunitari. Un dels primers plats més populars és la sopa de mandonguilles, que resulta molt saborosa, deliciosa i rica

El Tavuklu pilav és arròs amb pollastre. Pilav és un dels plats secundaris principals de la cuina turca. L’arròs a Turquia és cruixent. L’arròs es cuina millor en una cassola antiadherent. Resulta un plat abundant i saborós. És necessari - 300 g de pit de pollastre - 1 got d'arròs - aigua - pebre vermell picant - 75 g de mantega - sal - pebre negre - curri al gust - 1 cullerada

El clàssic carpaccio és polpa de vedella a rodanxes fines amanida amb una salsa especial d’oli d’oliva i suc de llimona. Però amb el pas del temps, aquest terme va començar a denotar plats d’una gran varietat de productes, des de carn i peix fins a pomes i patates

A casa, podeu cuinar deliciosos pastissos sense gastar molt de temps i esforç a coure. Mestre de receptes exprés, us ajudaran en cas d’arribada inesperada de convidats. Experimenteu afegint nous ingredients. És possible que pugueu inventar la vostra pròpia versió interessant

Gozleme: traduït del turc com a pa pla. Fet amb massa fina. La massa fina també s’anomena yufka. Com a farciment, podeu utilitzar espinacs, carn, formatge, mató. És necessari - 500 g de quefir - 1 culleradeta sal - 1/2 culleradeta

Molta gent no pot imaginar la seva vida sense dolços. Pastissos, dolços, bombons: tot això és simplement impossible de rebutjar. Ara podeu trobar una gran quantitat de receptes per a una gran varietat de dolços, però els pastissos casolans estan fora de la competència, sobretot perquè no és difícil cuinar-los

El caviar d’albergínia és sa. Però també serà molt saborós si se serveix amb un kebab amb pa uzbek o pa casolà acabat de fer. És necessari - 2 kg d'albergínia; - 5-6 unitats. pebrot; - 3 tomàquets; - 1 ceba; - 3 grans d'all

Es poden utilitzar ingredients senzills per fer deliciosos pastissos per complementar el te del vespre. Deliciós i molt senzill, proveu-ho. És necessari - mig got de maionesa (got de 200 ml), - 2 ous, - mig got de sucre (got de 200 ml), - 1 got de farina de blat (got de 200 ml), - 50 grams d'albercocs secs (es poden substituir per qualsevol cosa), - 10 grams de pols de coure, - sal al gust

Si no sabeu mimar els vostres convidats, prepareu el pastís de bolets més tendre, contundent i senzillament deliciós amb formatge. No només té bon gust, sinó que també té un aspecte preciós, de manera que no és una pena servir-lo a la taula festiva

Les salses aporten un sabor especial als plats. Podeu fer-los vosaltres mateixos o comprar un pot a un fabricant de renom al supermercat; tot depèn de les vostres habilitats culinàries i del plat que vulgueu servir. Tot i així, de vegades es deixa inutilitzar part de la salsa

Fins i tot la mestressa més acollidora pot tenir moments en què la nevera està pràcticament buida, gairebé no hi ha res a l’armari i encara queda un o dos dies abans del sou. Però podeu cuinar el sopar per a una família fins i tot a partir d’un conjunt mínim de productes

La llet d'ametlles és un gran substitut de la llet de vaca. Té un sabor neutre, pot ser un gran salvavides per a vegetarians i per a persones al·lèrgiques a altres tipus de llet i també es pot utilitzar per beure durant el dejuni. Què es pot fer de la llet d’ametlles i les seves restes?

Samsa elaborat amb pasta de full amb diversos farcits és un deliciós plat uzbek nacional. Tradicionalment, el samsa es fa en un tandoor, però ara la majoria dels cuiners el couen al forn. El clàssic samsa uzbek comença amb la preparació de la massa

Els entrepans de formatge són un aperitiu ràpid i saborós que es pot consumir com a plat independent. El formatge s’acompanya bé amb verdures, peixos, herbes i fruites. Aquests entrepans de formatge calent són un excel·lent esmorzar per a tota la família

El filet de bacallà al forn és un excel·lent plat saludable i saludable per a una taula festiva. El bacallà conté un gran nombre d’aminoàcids i vitamines que són beneficiosos per al cos humà. El fetge de bacallà s’utilitza per fer oli de peix

Un producte tan senzill com els pèsols pot convertir-se en l’ingredient principal de molts plats. No obstant això, es pot preparar una simple sopa de pèsols de manera que cap altra delicadesa es pugui comparar en termes de gust. La sopa tradicional de pèsols es cuina per analogia amb la resta de sopes:

La carn francesa és un plat molt senzill i alhora festiu que decorarà qualsevol taula. Podeu servir-lo fins i tot sense guarnició, només escampeu-les amb herbes. És millor triar carn de porc o vedella per al plat. És necessari - 500 g de porc

Un esmorzar lleuger i romàntic servit al llit és un bon començament per al dia de Sant Valentí. Fins i tot si mai no heu cuinat res més seriós que les boles de massa, els entrepans i els ous remenats comprats a la botiga, no hauríeu de renunciar a la intenció de cuinar una cosa així

El gust de la salsitxa de pollastre amb bolets preparats segons aquesta recepta no és per a tothom, perquè la carn, picada en pasta, dóna una sensació inusual. Els trossos de bolets amb puré de carn se senten agradablement. Aquesta salsitxa casolana va molt bé amb el pa Borodino

Deliciosa sopa de fideus de pollastre amb mongetes tendres i nutritives. T’ajudarà a guanyar força i energia! És necessari 6 potes de pollastre (baqueta), 8 patates mitjanes, 1-2 pastanagues, 2 cebes mitjanes, 1 pebrot, mongetes en llauna, farina, 1 ou, pasta de tomàquet, 3 grans d’all, espècies, herbes, sal / pebre al gust

Hi ha pa blanc o un pa a casa? No cal que ho llenceu, podeu fregir-ne deliciosos crostons. I si, a més de tot, hi ha salsitxa i formatge bullits a la nevera, no és difícil construir un aperitiu molt apetitós: rotllos abundants amb formatge i farcit de salsitxes

Les amanides de verdures són molt saludables, però algunes les troben massa lleugeres i poc satisfactòries. L’addició de components més calòrics, per exemple, salsitxes bullides o fumades, ajudarà a corregir la situació. Va bé amb pastanagues sucoses, s’afegiran matisos aromatitzants addicionals amb salses originals, espècies i herbes

Les amanides de full es consideren tradicionalment plats festius. Aquesta amanida en capes extraordinàriament deliciosa té un sabor exquisit i pot convertir-se en una autèntica decoració de la taula festiva. El plat es prepara ràpidament i fàcilment, però es menja literalment en un moment

El segó és un producte de neteja i trituració de grans. Durant molt de temps, el segó s’ha utilitzat com a additiu per a l’alimentació animal. No obstant això, ara s’han comprovat els beneficis del segó per al cos humà i el producte s’utilitza àmpliament en la nutrició dietètica

Un plat molt saborós i satisfactori: pollastre amb prunes prunes, pomes i olives. El farciment és inusual ja que es guisa amb vi. Gràcies a la combinació d’ingredients, l’aroma a la cuina és deliciós fins i tot abans que l’àpat estigui a punt

La recepta grega és inusual però deliciosa. Les prunes negres s’omplen d’arròs guisat amb panxa de porc i pebrots. El vi afegit al farciment dóna al plat una sensació de sensació indubtable. És necessari - 40 ml d’oli; - 180 g d’arròs

Aquesta galeta us guanyarà amb el seu sabor a menta. Les galetes de menta es fan en només quaranta minuts. És necessari Per a vuit racions: - farina de blat - 160 g; - sucre, mantega - 80 g cadascun; - un ou; - menta fresca - 20 g

Feu dolçor de flor de rosa de sèmola. Es tracta de productes de forn coberts amb xarop de sucre. Unes postres molt originals i delicioses. És necessari - 60 g de sèmola -12-14 Art. l. farina - 80 g d’oli d’oliva - 85 g de iogurt - 10 g de pols de coure - vanil·

Una refrescant beguda de llimona satisfarà la seva set i li retornarà vigor en una calorosa tarda d’estiu. Es fa de forma ràpida i senzilla. Ideal per cuinar no només a casa, sinó també a l'oficina. És necessari Beguda sense llevat:

El còctel de marisc conté gambes, musclos, calamars i pop. Els plats que contenen marisc són increïblement saborosos i molt saludables per si mateixos. Però es poden diversificar. Darrerament, diverses amanides amb còctels de mar guanyen cada vegada més popularitat

El pastís de peix és un plat abundant i popular a la cuina russa. Hi ha moltes opcions per a la seva preparació, i qualsevol d'elles no deixarà indiferents coneixedors de delicioses pastes! És necessari Per a la prova: - ou de gallina 6 peces

L’amanida de còctel de mar és un començament fàcil per a una festa. Molt fàcil de preparar, la combinació de marisc, alvocat i llima donarà a l’amanida un toc interessant. És necessari - còctel de marisc (musclos, gambes, calamars) 400 g

El còctel de mar és un hoste força freqüent a les taules d’hostesses que no són indiferents al gourmet ni a la seva salut. Si teniu ganes de tastar alguna cosa molt saborós, sa i lleuger, una amanida amb un còctel de marisc i verdures és perfecta per a això

Els deliciosos trossos de pollastre amb salsa de taronja són realment exòtics. En lloc de les taronges, les clementines són perfectes: les mandarines sense llavors. És necessari - 600 g de filet de pit de pollastre (sense pell)

El guisat de verdures de pollastre és un salvavides per a la mestressa de casa ocupada. Productes senzills, una mica de temps i un dinar saludable, i potser el sopar estigui a punt. És necessari - 100 grams de pits de pollastre, - 100 grams de col blanca, - 60 grams de pastanagues, - 40 grams de ceba, - 60 grams de pèsols, - 60 ml d'oli vegetal o de gira-sol, - sal al gust, - julivert al gust, - 1 patata

Caponata és una mena de caviar italià. Caponata es pot utilitzar com a plat principal o com a berenar quan es serveix en una llesca de pa torrat. És necessari • 2 albergínies; • 1 ceba; • 2 pebrots dolços; • 3 tiges d’api

Tothom sap que el mató és molt saludable. No obstant això, no tothom el pot utilitzar en la seva forma pura. En aquesta cassola, el formatge cottage no es fa tan sentir, però què deliciós! El plat és especialment útil per a dones embarassades i nens

La carn de pollastre s’inclou amb més freqüència a la nostra dieta. Hi ha moltes maneres diferents de cuinar carn de pollastre. Perquè la carn de pollastre sigui sucosa i tendra, s’ha d’adobar o guisar en salsa. Us proposo una recepta d’un plat deliciós que farà les delícies dels vostres éssers estimats i convidats

A la graella es pot preparar una àmplia varietat d’aliments. Proveu kebabs de calamar farcits i salats. Fins i tot els gourmets apreciaran aquests plats mediterranis. Kebabs de marisc Ingredients: gambetes grans; vieires

Normalment els pastissos es couen per a celebracions casolanes o ocasions especials. Per sorprendre els hostes, aquestes postres solen tenir receptes complexes amb molts ingredients. Però, de vegades, voleu mimar els vostres éssers estimats així i fer un pastís per beure te amb la vostra família

El pastís de formatge és un plat de cuina europea i americana. Gairebé el mateix que el pastís. Aquí teniu una recepta deliciosa i senzilla de pastís de formatge amb galetes. És necessari Per fer un pastís de formatge cal: 250 gr

Crec que un pastís deliciós, dolç i original pot substituir fàcilment qualsevol pastís. Per exemple, aquest és el pastís anomenat "Gemmes". Aquesta delicadesa sorprendrà qualsevol llaminadura. És necessari - llet - 1 got

Si us agrada la xocolata, aquesta senzilla recepta de pastís de Praga és per al vostre gust. No hi ha res superflu en els ingredients. La crema també és la més senzilla i deliciosa: llet condensada i cacau. És necessari Ingredients per al pastís:

Fins i tot els cuiners novells poden fer un pastís segons aquesta recepta. La massa i la nata es preparen amb molta rapidesa i facilitat. El pastís surt amb un delicat sabor lletós i el seu aspecte elegant us ajudarà a decorar la taula festiva amb gust

L’amanida Cèsar és un èxit culinari del nostre temps. Se serveix a gairebé tots els cafès i restaurants, es prepara fàcil i ràpid a casa i té un agradable sabor interessant. L'ingredient principal del "Cèsar" és el pollastre, de manera que s'ha de prestar especial atenció a la seva preparació perquè l'amanida sigui un èxit

L’hamburguesa més fresca és la que es fa a casa. Es tracta d’un estat d’ànim, companyia i un passatemps agradable, a més d’un deliciós berenar per a convidats i éssers estimats. És necessari Per a costelles. - 500 grams de vedella picada picada, - 100 grams de mantega, - 2 cullerades

A la primavera i a l’estiu, voleu una mica de vitamina, fresca i bonica. Prepareu una amanida amb alvocat i raïm negre: aquest plat afruitat decorarà i diversificarà la vostra taula tant els dies festius com els dies laborables. És necessari Per a l'amanida:

Aquesta amanida té molts noms. Alguns el diuen "Tiffany", el segon - "Raïm raïm", el tercer - "Tendresa del raïm". Però tots aquests noms estan units pel gust i els ingredients. Una amanida molt tendra i sucosa, adequada no només per a un cap de setmana, sinó també per a unes vacances

L’amanida de pollastre amb raïm, tàperes i fruits secs es prepara en mitja hora. Com que el pollastre bullit que ha estat guardat a la nevera durant més d’un dia s’asseca, es recomana bullir-lo just abans de preparar aquesta amanida. És necessari Per a quatre racions:

Fer un pastís vosaltres mateixos no és tan difícil com podria semblar a primera vista. És important seguir totes les recomanacions. És necessari ous de gallina - 5 unitats., sucre granulat - 150 g, avellanes mòltes - 150 g, farina de blat - 2 cullerades, cacau en pols - 2 cullerades, pols de coure - 2 culleradetes, mantega - 1 paquet, xocolata amarga - 300 g, pasta de xocolata:

Des de l’antiguitat, el llard de porc ha estat considerat un dels plats ucraïnesos més estimats, i ni un sol festí pot prescindir-ne. Hi ha diverses maneres d’escabetxar-lo. La recepta per salar el llard de porc és força senzilla i podeu preparar aquest deliciós aperitiu vosaltres mateixos

Si podeu cuinar "Meat in French", per què no fer el mateix, però només amb peix? El principi de cocció no és molt diferent, però hi ha alguns matisos. La recepta de peix francès no inclou formatge ratllat. Es necessita molt menys temps per cuinar i el plat es pot coure fins i tot al microones

La sopa de mongetes no només és contundent, sinó que també és molt sana. Les mongetes contenen moltes vitamines i oligoelements, que es conserven fins i tot després del tractament tèrmic. Abans de cuinar, és important recordar que les mongetes triguen a cuinar-se, de manera que és millor sucar-les durant la nit i coure la sopa l’endemà

Una bona addició al brou de carn poden ser no només les verdures habituals, sinó també les salsitxes, que donen a la sopa un sabor i aroma especials. Les sopes de salsitxa es troben sovint a la cuina alemanya, però aquests plats també se serveixen en altres països, com França i Itàlia

Melmelada de sorba vermella per als amants de preparacions inusuals i saboroses. La cendra de muntanya és un magatzem de vitamines i microelements, es recomana per a malalties del cor, fetge i ronyons, i la melmelada de sorba és un excel·

Hi ha un gran nombre de receptes d’aquest meravellós plat estimat. Cada mestressa de casa té el seu propi secret de fer delicioses costelles. Aquesta recepta es diferencia d’altres en un petit truc, que ajuda a fer que el plat més popular sigui encara més saborós, sucós i apetitós

Costelles de pollastre picades molt tendres i contundents amb bolets, amanides amb salsa cremosa. Per a aquestes costelles, podeu prendre carn picada comprada a la botiga, però el millor és preparar-la amb filet de pollastre fresc. És necessari - 150 g de mantega

Entre l’enorme varietat de varietats de costelles de carn, el pollastre és considerat un dels més dietètics i fàcilment assimilables per l’organisme. I en combinació amb bolets, les costelles de pollastre es tornen encara més refinades, saboroses i aromàtiques

La sopa de bolets no deixa indiferent a un nombre considerable de russos. Aquest primer plat en qualsevol època de l’any els proporciona un sabor increïble i un aroma especial, que recorda les passejades pel bosc. Quan no hi hagi bolets frescos, podeu preparar aquest plat a partir de secs

Teniu previst un sopar ràpid i deliciós? Proveu de coure les patates al microones. Al forn de microones, podeu coure puré de patates, patates de cobertura o deliciosos talls de patata. A les verdures d’arrel s’afegeixen carn picada, peix o formatge:

Tard o d’hora, la mare s’enfronta a la qüestió d’introduir les farinetes a la dieta del nadó. El voleu cuinar vosaltres mateixos o comprar-lo a punt? Feu bullir les farinetes a la llet o a l'aigua? I quina farineta necessita un nen? Aquestes preguntes preocupen tots els pares joves

Els plats de carn de matoll són una veritable decoració de la taula. No només tenen un sabor excel·lent, sinó que també són molt útils, ja que no contenen compostos químics nocius que són tan habituals en aus i animals en captivitat. És necessari carn - 1 kg

La magrana és una fruita molt saborosa que conté un complex mineral i vitamínic complet. Enforteix el sistema immunitari, els vasos sanguinis, el sistema nerviós, és ric en ferro, iode i potassi. Sota l’escorça de la magrana hi ha moltes llavors amb una polpa sucosa

Les galetes anomenades "grans de cafè" són una delícia molt saborosa i original. Als coneixedors del cafè els encantarà. Proposo cuinar aquestes interessants postres. És necessari - cafè instantani - 1 cullerada; - formatge cottage de gra fi - 200 g

L’ànec salvatge cuit al forn és un plat molt saborós i deliciós, el més important és preparar adequadament l’ocell, arrencar amb cura les plomes, treure el cap i les potes i destripar la carcassa. Per rostir l’ànec, és útil un plat especial:

Les galetes per als amants d’aquesta beguda vigoritzant aromàtica s’assemblen fins i tot als grans de cafè. És necessari - 0,5 cullerades. cafè instantani granulat; - 1 cullerada. llet; - 100 g de mantega; - 100 g de crema de formatge suau (crema de formatge)

Galetes de cafè aromàtiques: una excel·lent combinació de matisos de crema de cafè brillant i de xocolata negra. És necessari - 125 g de mantega; - 100 g de sucre llustre; - 250 g de farina (per a massa i per enrotllar)

Deliciosa, contundent i extremadament senzilla cassola de boletes. Aquesta cassola només s'ha de preparar amb boles de massa comprades; en cas contrari, desapareixerà la seva idea principal: un plat ràpid fàcil de menjar. És necessari -800 g de boletes congelades -3 cebes mitjanes -100 g de formatge dur -4 ous -250 g de maionesa -1 munt de cebes verdes - pebre negre al gust -un polsim de sal -oli vegetal Instruccions Pas 1 Peleu, rent

Les boletes al forn són un plat saborós i fàcil de preparar. Fins i tot es pot servir en una taula festiva. Proveu de coure dumplings en cassoles amb verdures, bolets, formatge, herbes i una deliciosa salsa. Característiques de la cocció Per fer saboroses les boletes, és important no assecar-les

Els amants de les boletes els preparen d’una gran varietat de maneres. Podeu, per exemple, provar de coure dumplings amb formatge; és inusual i saborós. Podeu afegir verdures per donar sabor al plat. És necessari - envasos de boletes de carn, - 0,5 tasses de crema agra

Aquest deliciós plat no deixarà indiferent a ningú que estigui boig per les boletes. Normalment els homes són els amants més ardents de les boletes, de manera que aquest plat serà un autèntic regal per a ells. Però no només els homes en quedaran encantats, les dones també s’alegraran de la nova representació del plat tradicional

Les millors boletes són, sens dubte, boletes casolanes fetes amb les teves pròpies mans. Tenen un sabor únic per la seva peculiar forma. Les boletes més delicioses es poden preparar en una olla. Per evitar que s’enganxin, podeu fregir-los prèviament

Com preparar de forma ràpida i senzilla un plat per a una vetllada romàntica per a dues persones? És molt senzill! Això requereix un mínim d’esforç, un parell de broquetes de fusta, dos pits de pollastre, espècies, formatge mozzarella, tomàquets cherry i una ampolla de vi blanc

La sopa de pollastre cremosa és perfecta per a nens a qui no els agrada menjar sopes per dinar o sopar. La sopa es prepara amb nata, resulta tendra, saborosa i aromàtica. S'hi afegeixen ous de guatlla i galetes. És necessari Per a quatre racions:

Els bolets són molt nutritius pel seu alt contingut en proteïnes. Els podeu utilitzar per cuinar frescos, salats, en escabetx, secs i congelats. Saleu els bolets per a l'hivern d'una manera freda i tindreu un plat deliciós a la taula. És necessari bolets

Les tòfones de xocolata són unes postres increïblement delicioses. Tant nens com adults estaran encantats amb els pastissos fabulosos i tendres. Cuinar tòfones és un procés llarg, però el resultat val la pena. Ingredients: Crema:

El pastís de tòfona resulta delicat, saborós i simplement increïble. Remullat amb almívar i la crema més delicada. Sens dubte, sorprendreu els vostres convidats amb aquesta delícia. És necessari - 90 g de farina - 30 g de midó - 5 ous - 380 g de sucre granulat - 100 ml d’aigua - 180 g de mantega - 50 g de xocolata negra - 1 bossa de sucre vainilla - 1 cullerada

Podeu fer tòfones de xocolata delicioses vosaltres mateixos. No seran pitjor que els dolços comprats, potser fins i tot al contrari, millor. És necessari - llet en pols - 200 g; - cacau - 50 g; - sucre - 250 g; - mantega - 200 g

La llengua de vedella és un producte molt delicat i refinat estimat per molts gourmets. Normalment només es bull, però cuinar, per tota la seva aparent senzillesa, no és el més fàcil de fer, perquè cal preservar el sabor, la delicada textura i els beneficis de la llengua de vedella

Les closques d’ou gelatines són un aperitiu brillant i original. Serà apropiat en qualsevol taula festiva. És necessari - ous (closca); - pernil; - conserves de blat de moro; - pèsols. Instruccions Pas 1 Preparació de llaunes per aspic

Us proposo una recepta d’un deliciós pilaf. Ho aconseguim esmicolat, amb un aroma increïble que desperta la gana. És necessari - arròs de gra llarg, 250 g - pota de pollastre, 2 unitats. - pastanagues, 1 unitat. - ceba, 1 unitat

Les cebes al forn són un plat ideal i s’acompanyen bé amb carn, peix o aus de corral. La ceba així preparada té un gust suau i delicat i conserva substàncies útils que desapareixen durant el tractament tèrmic. És necessari Per fer cebes al forn:

Cadascun de nosaltres, almenys una vegada a la vida, ha provat un plat clàssic, però al mateix temps culte, estès i el favorit de tots: el shashlik. No heu de tractar aquest plat simplement, ja que marinar un kebab és correcte i encara més deliciós per cuinar-lo, és tota una filosofia, ciència i cultura

A l’estiu vull anar a la dacha o al bosc, menjar barbacoa. Per a aquells que estiguin farts dels simples kebabs de porc i vedella, hi ha una recepta senzilla que diversificarà perfectament la vostra temporada de kebab. És necessari - 1 PC

A l’hivern, voleu tant un kebab. Es pot preparar no només a partir de carn, sinó de peix o aviram. Aquest kebab no només serà saborós, sinó que també serà sa. És necessari Serveix 4: - filet de gall dindi - 850 g; - safrà - 2 culleradetes

Els fesols blancs són un producte dietètic baix en calories. És ric en vitamines del grup B, C, PP i proteïnes vegetals fàcilment digeribles que contenen aminoàcids essencials: triptòfan, lisina, tirosina, metionina, arginina. Entre les verdures, les mongetes contenen coure i zinc, magnesi i ferro

La sopa de mongetes blanques amb romaní és magra i sana. Una branca de romaní fresc és imprescindible; no intenteu substituir-la per cap altra herba. Es poden servir panets i pernil picat amb la sopa. És necessari Per a cinc racions:

Davant la rica composició de bròquil, els beneficis de la col es difuminen. Pel que fa a la quantitat de proteïna fàcilment digerible, el bròquil ha deixat espinacs amb espàrrecs. Per tant, la sopa de puré de bròquil serà molt útil, es serveix amb crostons o crostons cruixents

Una gran opció per fer un pícnic a la natura. Les potes de pollastre marinat a la planxa són un plat senzill i saborós que serà d’agrair. És necessari - 350 g de salsa de xili; - un gra d'all; - 3 cullerades. cullerades de sucre

La carn de xai cuita a la brasa resulta sucosa i tendra. És habitual servir-lo en un plat gran, acompanyat de diversos aperitius. Però un complement imprescindible és l’amanida de maruli verd amb patates. És necessari canal de xai

Els plats de xai abundants i calents són molt adequats per a la temporada freda d’hivern. Si voleu cuinar una sella de xai, utilitzeu diverses herbes per restar el sabor específic del greix del xai. És necessari Per a la primera recepta:

En tot moment, el préssec ha tingut propietats molt diverses, segons la cultura. Per exemple, al Renaixement, el préssec es considerava un elixir d’amor, els britànics associaven el préssec amb persones extremadament vulnerables, però els poetes i artistes domèstics simbolitzaven la fruita com la joventut, l’estàndard de la bellesa i la joventut

La cocció pot ser sana i saborosa. La galeta de pastanaga ho demostra. Esborreu els vostres éssers estimats amb un plat tan modest però molt interessant. És necessari - pastanagues - 1 kg; - farina - 2, 5 gots; - sucre - 2 gots

Satsivi és la salsa més famosa i popular de la cuina georgiana, que és bastant senzilla de preparar, però la tasca principal és que sigui saborosa. Com a norma general, se serveix a més de plats de carn, principalment d’aviram (pollastre, ànec, gall dindi)

Unes postres lleugeres i delicades fetes amb les teves mans no poden deixar de complaure als teus éssers estimats. A més, si no és difícil preparar-lo. Instruccions Pas 1 Delícia del plàtan Peleu dos plàtans. Col·loqueu-ho en un bol profund i aixafeu-ho amb una forquilla

Aquest pastís de préssec és molt fàcil de fer, té una textura humida i no és massa dolç, només deliciós. El pastís pot ser una gran addició al te. Per cert, en lloc de préssecs, també podeu fer servir prunes. És necessari - 4-5 préssecs en conserva - 2 cullerades de sucre morè - 2 cullerades de sucre blanc - 100 g de mantega - 2/3 tassa de sucre - 1 llimona petita (ratlladura i suc) - 3 ous - una mica de sal - 3 cullerades de crema agra - 170

El pastís de préssec és un deliciós postre refrescant que es pot servir sobre una taula festiva. Si no hi ha fruita fresca, se substituiran per conserves. Els préssecs compotes són sucosos, saborosos i es couen molt més ràpidament. Pastís de formatges casolans amb préssecs Una recepta original i senzilla que combina la massa de pa de pessic de xocolata i la delicada crema de mató i vainilla

Els préssecs són ideals per fer postres. I en combinació amb mató, obtindreu una delícia increïblement saborosa. Preparant un pastís de mató de préssec en cinquanta minuts. És necessari Per a set racions: - mató - 440 g; - farina de blat - 200 g

Una bona manera de gaudir de la vostra llar amb un deliciós pastís és coure un pastís de préssec. La nou moscada donarà un sabor més brillant. El pastís resulta alt en calories, però molt saborós. És necessari - plat de forn

Els fulls són panets o galetes de pasta de full. La pasta de full pot ser lliure de llevats i llevats. Els fulls es poden farcir per sobre i farcir-los entre les capes de massa. El podeu cuinar vosaltres mateixos, però és un procés que requereix molt de temps, de manera que és més fàcil comprar massa preparada per a botigues

A casa, podeu fer deliciosos gelats casolans, serà molt més saludable que el comprat. Però l’haureu d’utilitzar ràpidament, perquè els gelats casolans no contenen conservants de fàbrica. És necessari - llet - 1 got; - sucre - 400 grams

Durant molt de temps, el luci a Rússia es va considerar una decoració de la taula, així com un símbol de riquesa i prosperitat. Tot i que darrerament es comencen a oblidar les tradicions russes, el lluc segueix sent una de les opcions amb més èxit per a un plat calent per a l'any nou

Aquesta és una recepta molt senzilla per al rotllo de mató de plàtan. Resulta una delícia per al te suau, amb sabor i aroma a plàtan. N’hi ha prou amb coure una capa de galetes, untar-la amb una capa de quallada, enrotllar-la i ja hi ha un rotllo deliciós

Normalment associem els dolços a quelcom saborós, però molt nociu. De fet, podeu preparar moltes delícies interessants utilitzant només productes naturals i molt saludables: fruites seques, fruites fresques, coco, tota mena de fruits secs, cacau, garrofa, estèvia

Unes meravelloses postres que agradaran tant a nens com a adults. La textura delicada i lleugera dels flocs de coco i la closca de xocolata fan que aquests dolços siguin inoblidables. És necessari - 200 g de mantega; - 600 g de sucre en pols

Aquestes delicades postres de coco poden ser una decoració exquisida i deliciosa per a una taula festiva. Els dolços casolans repeteixen gairebé completament el famós "Rafaello" en gust i aspecte. És necessari - mantega - 25 g

Les receptes senzilles i delicioses de pastanagues guisades ajudaran a diversificar el menú diari. Totes les receptes són increïblement senzilles. La preparació del producte per a cada recepta no trigarà més de 10 minuts. Pastanagues estofades amb carbassa:

Si us agraden les postres fetes amb flocs de coco, segur que us agradaran les galetes d’aquest producte. La recepta d’aquest manjar és força senzilla. Cuineu la vostra delícia celestial! És necessari - llet condensada - 400 g

Un pastís insòlit, saborós i delicat amb fruits secs i fruits us animarà i delectarà la vostra família. És necessari - Apple - 2 peces - Raïm (sense llavors) - 70 g - Budí de vainilla - 1 paquet - Sucre - 200 g - Kefir - 0,5 pila

Unes postres molt agradables, la recepta de les quals és senzilla. Mentre el pastís es cou, els nabius caramel·litzats al fons del motlle es converteixen en almívar de caramel amb nabius. Prova aquest conjunt de sabors. Després de coure-ho, gireu el pastís i ja teniu a punt unes postres delicioses i boniques

Sovint a les revistes podem veure fotografies de carn amb una superfície brillant. Per aconseguir aquest resultat, cal processar la carn (abans o durant la cocció) amb compostos especials que formin un esmalt. Aquesta carn no només té un aspecte espectacular, sinó que també resulta més sucosa quan es cou al forn

El porc amb esmalt de gingebre decorarà qualsevol taula festiva i sorprendrà a tothom amb el seu sabor inusual. És necessari - 1,5-2 kg de porc amb pell; - 1 ceba; - 2 arrels petites de gingebre; - 4 branquetes de menta

Per a aquesta recepta, heu de prendre la carn en un tros sencer, el llom és el millor. Comprar carn fresca, s’ha de prestar especial atenció. La carn d’alta qualitat és densa i elàstica, si es prem una mica amb el dit, s’alinea instantàniament al punt de premsar

Mentre es fa una dieta, de vegades és necessari gaudir de deliciós. Els pastissos sense sucre amb fruites us ajudaran a no engreixar i a augmentar el bon humor. La fruita va bé amb el iogurt i la nata. Els pastissos amb aquests ingredients seran baixos en calories, saborosos i saludables

Aquesta és una de les meves pastes de full preferides. El seu sabor és molt delicat i sucós. M’agrada especialment la crema de llet amb gust de mel. És necessari - 800 g de pasta de full preparada, - 1 got de farina, - 1 culleradeta sucre en pols - 1 got de mel, - 5 gots de llet, - 10 ous, - 50 g de mantega

Unes postres de llet saboroses, saludables i fàcils de preparar són les que necessita una mare moderna. El seu sabor és molt similar al dels gelats o cremes brulades. Els nens estaran encantats de començar el dia amb una delícia tan interessant

Els fruits secs són molt rics en calories. Per por a augmentar de pes, molta gent els elimina de la dieta. En fer-ho, es priven de molts nutrients essencials. Si utilitzeu aquests productes amb moderació, no afectarà la salut. Fruits secs:

Recentment, la soja (una planta de la família de les lleguminoses) s’ha convertit en un aliment bàsic molt popular. S'utilitza com un dels ingredients per a la producció de diversos productes, així com com a additiu per a un plat preparat. L’actitud dels consumidors i dels metges envers la soja és ambigua

El cos humà necessita molts nutrients. Els cereals contenen tot un complex de vitamines, hidrats de carboni, proteïnes i aminoàcids. El sègol, el blat, el blat de moro, la civada, el fajol, el segó no només són saborosos, sinó que també són molt útils

Què hi hauria de millor que un bunyol aromàtic calent i una tassa de cafè aromàtic per esmorzar? Potser només dos bunyols! A més, fer deliciosos bunyols, com a la famosa cadena de confiteria americana, no és gens difícil. És necessari farina - 300 g llet - 200 ml llevat sec - 1 culleradeta mantega - 30 g rovell d'ou - 3 unitats sucre - 2 cullerades cognac - 1 cullerada sopera sal vainilla (o sucre vainilla) oli vegetal xocolata, pètals d’ame

Els espàrrecs de soja són un producte nou i inusual sobre la taula de molts russos. Però es poden cuinar plats molt saborosos i igualment saludables. Els espàrrecs de soja són rics en vitamines del grup B, inclòs el B9 (àcid fòlic), que participa en la renovació, formació i creixement cel·

Les llimes i les llimones són els cítrics més utilitzats a la cuina. Donen als plats un gust fresc, amb acidesa i un delicat aroma. S'utilitzen com a additiu per a amanides, marisc i peix, productes de forn. Quina diferència hi ha entre la llimona i la llima, per què serveixen per a la salut?

Fatiga, anèmia, inanició d’oxigen: la causa d’aquestes malalties pot ser la disminució de l’hemoglobina a la sang d’una persona. Aquest fet habitual en aquests dies pot ser causat per qualsevol cosa, des de l’embaràs fins a situacions d’estrès

La carn segons aquesta recepta resulta molt suau. Tot i la presència d’albercocs secs i prunes prunes a la recepta, el plat no és gens dolç. Apte per dinar o sopar. És necessari - 1 kg de porc; - 100 g de prunes prunes; - 100 g d’albercocs secs

Molt sovint llencem les closques de fruita, fins i tot quan són segures per al consum. Però la pela conté molts nutrients vitals que són beneficiosos per a la salut. No la llenceu, sens dubte us serà útil. Instruccions Pas 1 La pell d’algunes fruites i baies, com ara nabius, raïm, guaiaba i kumquats, conté una elevada concentració d’antioxidants, tanins, catequines, etc

El blat de moro és un dels grans més comuns (després de l’arròs i el blat). Els seus grans són valorats no només pel seu alt gust i les seves qualitats nutricionals, sinó també pel contingut d’una gran quantitat de nutrients necessaris per a la salut

La vedella és només un regal per als gurmets de carn. És baix en greixos, conté poques calories, només 97 kcal per cada 100 grams de producte. Però és la carn de vedella tan rica en vitamines i minerals necessaris per al nostre cos. Proveu panets de vedella

Els dolços resulten molt saborosos i inusuals, perquè els dolços de gelatina habituals només tenen un sabor afruitat i, en aquest cas, la xocolata. A més, si agafeu motlles interessants i els decoreu molt bé, es poden servir a la taula festiva

Molta gent pensa en les ametlles com a fruits secs. Però si els demaneu que us expliquin exactament com creix, és probable que es confonguin. Aquesta deliciosa fruita madura en arbres o arbustos i és biològicament més propera a una pruna. Els llaços familiars Les ametlles, juntament amb cireres dolces, cireres, préssecs i algunes altres plantes, pertanyen al gènere Plum i a la família Pink

L’all és un aliment bàsic popular a moltes cuines del món a causa de la seva beneficiosa combinació d’incomparables beneficis per a la salut i d’un sabor extremadament expressiu que no es pot confondre amb res. Prepareu una salsa d’alls i, amb ella, fins i tot el plat més normal es convertirà en una obra mestra culinària

La salsa de maionesa fa temps que s’ha consolidat entre els productes alimentaris com a ingredient necessari i com a element de benvinguda en la preparació d’amanides. La maionesa industrial té moltes variacions de sabor. Però la maionesa feta amb les vostres mans difereix de la maionesa comprada a la botiga pel seu gust específic

Aquest plat és tan fàcil de preparar que fins i tot un principiant el pot preparar fàcilment. I el sabor únic de les gambetes amb una salsa inusual serà recordat durant molt de temps per vosaltres i els vostres éssers estimats. És necessari - 50 g de mantega

La salsa d’all és un condiment increïblement saborós i molt saludable que combina molt amb molts plats. És capaç de donar un sabor especial al menjar. Si us agrada l'all, proveu una de les receptes. Com fer la salsa d’all i formatge Necessitarà:

Panforte és una delícia tradicional italiana. Té un fort sabor picant. Prepareu panforte en formes petites, en les que després se serveix a la taula. És necessari - plat de forn baix; - pergamí; - estofat; - avellanes 125 g

Panforte és una delícia italiana preparada per Nadal. Actualment, es fa tot l'any. Aquest plat no només us delectarà amb el seu sabor, sinó amb el fet que es pot guardar durant molt de temps. És necessari - avellanes - 125 g

Panforte és una pastisseria tradicional de Nadal italiana. És un pa de pessic dens, pa de pessic o pastís amb ametlles, fruits secs, fruits secs i baies. És necessari - 1, 5 gots de farina; - 1 got de mel; - 1 tassa de sucre

Els tomàquets i pebrots frescos contenen àcids orgànics, micro i macroelements, vitamines i altres substàncies biològiques actives, que el cos humà necessita tant per funcionar amb normalitat. Malauradament, el clima rus no permet menjar verdures de l’hort durant tot l’any, però a un règim de temperatura determinat es poden conservar tomàquets i pebrots frescos durant molt de temps

Els productes de cocció amb massa de llevat, si es preparen correctament, sempre són increïblement saborosos i satisfactoris. Us proposo fer bollos de sucre exuberants i fragants que segur que agradaran a tots els membres de la vostra família

Perquè la carn sigui suau, tendra i especialment saborosa, cal marinar-la abans de coure-la, mantenint-la a la nevera diverses hores. A més, aquest procés depèn del tipus de carn presa. És necessari Marinada de Xai: xai (pota) - 1 kg

Per cuinar carn suau, tendra i molt saborosa, s’ha de pre-marinar conservant-la a la nevera durant diverses hores. A més, aquest procés és individual per a cada tipus de carn. És necessari Adob d’alces senglar i cérvols carn - 1 kg

No cal que sigueu un xef de primera categoria per fer aquests sobres de pasta salada. Els sobres lleugers i cruixents amb un apetitós farcit de pollastre no deixaran ningú indiferent. És necessari - farina 330 g - mantega 270-330 g - sal 1-1, 7 culleradetes - oli de gira-sol - aigua freda 9 cullerades

La carn és un producte altament calòric, que per a molts constitueix la major part de la dieta. És capaç de subministrar al cos humà les proteïnes necessàries. A partir de carn es poden preparar molts plats deliciosos. Instruccions Pas 1 Prepareu carn de porc bullida com a aperitiu a la taula festiva